W brew pozorom osoby będące na diecie dr Dąbrowskiej rzadko skarżą się na doskwierający głód. jest to niewątpliwie zasługą dużej ilości błonnika, który spowalnia proces trawienia i wydłuża czas pasażu jelitowego oraz dużej objętość posiłków, co wpływa na dłuższy czas spożywania posiłków. Wśród zalet postu warzywno-owocowego warto wymienić wiele udokumentowanych przypadków wyleczenia z chorób dieto